Bolognese fertig

Hmmmm, lecker. 😛

bolognesefertig

Ok, Zeit fürs Fazit: Das ist meine erste Bolognese, die ohne Zuhilfename irgendwelcher Tütchen zustande gekommen ist. Sie schmeckt ganz anders als das, was ich sonst so kenne. Für den ersten Versuch ist die aber schon verdammt lecker, auch wenn ich für die nächste Version das Verhältnis von Rotwein zu passierten Tomaten zugunsten der Tomaten wählen werde.

Außerdem brauche ich dringend eine größere Küche.

Bolognese fürs Wochenende

Hier köchelt nun für die nächsten zwei Stunden eine Bolognese langsam vor sich hin. Natürlich selbst gemacht, nur aus frischen Zutaten. Die ganze Wohnung duftet, vor der Tür stehen sie schon Schlange.

bologneseaufdemherd

Nur, damit Ihr alle neidisch werdet. 😈

Mein eigenes Karussel

gewuerzkarusselER hat ja schon eins, jetzt hab ich mein eigenes Karussel.
Ok, es ist etwas kleiner als seins.
Ok, da kann keiner mitfahren, nicht mal Kinder.
Dafür ist es schneller auf- und abgebaut.
Und einfacher transportiert.
Braucht keinen Strom,
man bekommt keine gezischt.
Aber es macht meine Speisen leckerer.

Eigentlich ist es ja eher ein Wellenflieger, wenn ich es zu schnell drehe. 😀

Synchrongrillen

Auch wenn die letzten Tage ein wenig stressig wurden, hat es doch noch geklappt, dass ich rechtzeitig bei IHM erschien, um gemeinsam die SWR3-Grillparty zu feiern. Für mich war es das erste mal, synchron mit etwa 50.000 anderen Zuhörern am Radio nach der Nase Ansage von Herrn Lafer zu grillen. Auch wenn wir unseren Spaß hatten, muss ich doch ein wenig Kritik üben.

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