Neues von der Brötchenfront

Die Versorgung ist gerettet.

minibackofen

Interessant ist die 4-Stufen-Schaltung, in manchen Anzeigen auch als 4 Programme angepriesen. Diese sind: Oberhitze, Unterhitze, Ober- und Unterhitze, Aus. Der Ofen macht dann tatsächlich die eingestellte Garzeit lang: *trommelwirbel* Gar nix. (Zur Info, wenn die Zeit abgelaufen ist, dann ist die Kiste eh aus, Dauerbetrieb geht gar nicht.)

Vorratsschrank-Allerlei

Nicht nur unterwegs, sondern auch in der Küche gehts manchmal ziemlich verrückt zu. Und so stand ich heute mal wieder vor meinem Vorrats-SchrankSchränkchen und würfelte mir folgendes Gericht zusammen (da sowieso ein paar Reste weg mussten):

rahmreismitbratwurstScheiben von dem Nürnberger Rostbratwürstchen mit in Sahnerahmsauce angeschwitzen Reis, knusprig gebraten

Man nehme dazu:
Mehrere Rostbratwürstchen in Scheibchen schneiden und anbraten. Zuvor gekochten Reis in die Pfanne hinzugeben und kurz mitbraten. Ein wenig Sahne, Wasser und Rahmsaucenpulver hinzugeben und einkochen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Das ganze nochmal anbraten, bis gewünsche Konsistenz erreicht ist.

Ein (bald Meister-)Koch aus Porz-Wahnheide wird zwar jetzt bestimmt die Hände über dem Kopf zusammenschlagen, ist mir aber egal, es hat geschmeckt und die Zubereitung hat Spaß gemacht.

Nur wer räumt jetzt die Küche auf? 🙁

Es weihnachtet sehr

zotter-adventskalender-2008Heute ist das Paket gekommen, eine Lieferung vom Shopblogger himself. Inhalt: Der Zotter-Adventkalender plus vier Tafeln Schokolade von Zotter, für jeden Advent eine. Und hier steht sie nun, eine Pyramide, gefüllt mit 25 kleinen Tafeln feinster Schokolade, und jedes eine andere Sorte. Moment, 25 Tafeln? Ja, genau, die 25. Tafel ist als Belohnung für den Aufbau. Und die muss jetzt dran glauben.

Beginnen wir also mit der Test-Verköstigung: Tafel Nr. 25 ist eine Nobelbitterschokolade, gefüllt mit Zitronen-Polenta-Creme (alkoholhaltig). Die Zitrone schmeckt man recht deutlich durch, der Bitter-Geschmack der Schokolade geht ein wenig unter, zum Rest kann ich nix sagen, da ich den spezifischen Geschmack nicht kenne. Insgesamt hat diese Schokolade mit der Füllung was von einer edlen Praline. Daumen hoch.